почему выхлоп из трубы как будто подстреливает  

у меня такая же проблема!

Я думаю это особенность конструкции выхлопной. У меня так же, но не сильно, по этому не обращаю внимания.

Подстреливать не должно! если подстреливает это пропуск в каком то цилиндре иногда проходит.

Должно быть ровно... Может свечи...?

Вообще то такого не должно быть. У тебя происходит детонация в ДВС. Попробуй заменить свечи или просто заправиться норм. бензином. Желательно октановым числом выше 95. Лучший вариант ЭКТО 100. И дай машине просраться. Должно помочь.