Поздновато масло заменили.(от 40 до 80ккм интервал работы ТМ жидкости).
Обороты повышаются аномально высоко без переключения (не спорт режим, не кикдаун) ?
Если пинается, то обычно проблема в коробке.
Коробка не считается супернадежной.
На ДСГ тоже, если скорость не переключилась на старте, то и мотор ревет, а машина "не едет".
Сходите на профильные форумы шкод с таким двигателем и коробкой, может, найдете ответ быстрее.