По поводу "подгазовывать", "притормаживать" и "пробуксовывать" могу добавить.
Многие путают разные системы и принцип их работы, систему курсовой устойчивости и систему анти-букс.
ESP- это как писали выше система курсовой устойчивости. В неё входит и система анти-букс (без неё ESP работать не сможет). Т.е. ESP следит за углом поворота руля, углами поворота колёс и старается удержать авто в траектории движения выбранной вами согласно поворота руля в данный момент без заносов (НЕ пробуксовки). Если руль прямо, то она держит (старается) авто по прямой траектории. Если руль повернут влево (в право), то старается удержать авто в траектории поворота и ТОЖЕ без Заносов (НЕ пробуксовки). Делает она это за счёт АНТИ-Пробуксовочной системы плюс за счёт приглушения двигателя (не давая вам перегазовать и уйти в занос).
АНТИ-Пробуксовочная система - это система следит за пробуксовкой колёс и подтормаживанием тех колёс (всех четырёх), что в данный момент пробуксовывают, НО относительно других колёс, что не буксуют (она вычисляет разницу в углах поворота всех четырёх колёс между собой). Т.е. если будут буксовать все четыре колеса с приблизительно одинаковой скоростью, то система не сработает (что бывает при трогании с места, особенно если резко газовать) пока хотя-бы одно колесо не зацепится за дорогу сильнее чем остальные три.
ИТОГО:
АНТИ-Пробуксовочная система притормаживает пробуксовочные колёса. Её отключить нельзя (на нашем авто)!!! Ей не важно полный привод включен или нет, она работает только тормозными колодками.
ESP - это систма приглушает двигатель и за счёт АНТИ-Пробуксовочной системы притормаживает пробуксовывающие колёса. Её можно отключить и тогда останется только АНТИ-Пробуксовочная. Она работает также не зависимо от полного или переднего привода (работает тормозными колодками и приглушением двигателя). И так, как она приглушает двигатель, при движении по бездорожью, ESP желательно отключать, что бы осталась только АНТИ-Пробуксовочная система (плюс, желательно включить псевдо-ручное управление коробкой и на первой скорости "для вариаторов"), что бы в нужный момент можно было поддать газу и проехать сложный участок (хотя и с заносами, но с подтормаживанием продуксовочных колёс).
Ещё добавлю, что в режиме 2wd всё равно муфта заднего дифференциала немного блокируется и процентов 5...10 момента от двигателя всё равно передаётся на заднюю ось. Знаю это, т.к. поставил себе датчик работы муфты, что бы понимать принцип её работы (когда и на сколько блокируется муфта и какой момент от двигателя передаётся на заднюю ось в зависимости от ситуации).
Как то так...