запах горного пластика.  

Возможно попал снег на выхлопную систему, начал таять испаряться, пошел запах..

запах был очень сильный.
и пахло в салоне каким-то горелым пластиком. по прошествии двух дней , сев в машину уже всё выветрилось.

Это, скорее всего, всё-таки сцепление. Заметил после буксировки другой, севшей в снегу машины задним ходом. Запах был приторным, резким, выветривался тоже пару дней. Позже заметил, что пригорает сцеплении при буксовании именно задним ходом.

и что делать? как проверить в порядке ли сцепление?

При разгоне, на третьей передаче, при резком нажатии педали газа обороты двигателя должны повышаться одновременно с увеличением скорости. Если обороты повышаются без ощутимого набора скорости - пора покупать комплект сцепления и готовиться к замене. При этом нет необходимости покупать комплект немедленно, втридорога, можно спокойно заказать запчасти через интернет-магазины - сцепление ещё продержится.